Omelett

Till frukost idag blev det en bacon omelett. Var länge sedan Jag gjorde en omelett! Så de vart ingen vacker skapelse, men smakade som tur vad bra! Testade dessutom Philadelphia ost i och det vart kanon!

Omelett 2 port:

4 st ägg
1 dl vispgrädde
1 dl Philadelphia ost
1 paket bacon
Salt & peppar

Börja med att fräsa på bacon i en stekpanna. vispa ihop ägg, Philadelphia ost och grädde. Salta och peppra. Häll blandningen över baconen i stekpannan. Låt gå i pannan tills omelett har "satt" sig. Vik sedan omeletten dubbelt och servera! Och jag kan garantera att man står sig hur länge som helst på detta!

Ha en bra dag! /Jimmy