Müsli

Imorse gjorde jag i ordning en ny laddning av müsli. Superenkelt att göra och gott.

Müsli

Ta ca 1dl av dina favoritnötter och frön, t ex

• 
  
  1 dl hasselnötter


• 
  
  1 dl sötmandlar


• 
  
  1 dl pumpakärnor


• 
  
  1 dl solrosfrön


• 
  
  1 dl cashewnötter


• 
  
  1 dl riven kokos


• 
  
  1 dl linfrön


• 
  
  2 msk kanel ( blanda med nötterna när de är rostade)


• 
  
  1 tsk vaniljpulver ( blanda med nötterna när de är rostade)
  

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla nötterna på en plåt, förutom kokos och linfrön. Jag sparade kokosen och linfrönen tills det var 5minuter kvar, för att behålla mer smak och för att det inte ska bli bränt. Rosta nötterna i ugnen i 15minuter, rör om var 5:e min, så inte nötterna blir brända. När det återstår 5min ha som sagt på kokosen och linfrönen. Låt svalna och ha sen i nötterna i en burk som går att försluta helt. Blanda 2 msk kanel och 1 tsk vaniljpulver ( ej vaniljsocker) och i burken och skaka om.

Vaniljpulver - finns att köpa de flesta butiker, vi har köpt den här på Ica Maxi

Till frukost för mig idag blev det keso, ricotta, en skvätt grädde, hallon och müsli. Jimmy åt ett stekt ägg, FinnCrisp med smör och ost. Nu är vi laddade för en tur i skidspåret.

Ha en skön söndag! / Camilla