Pyttipanna

Varför inte en pytt, tänkte jag när jag planerade dagens middag. Slängde ner lite goa grejer i pannan och gott blev de!

Pytt 4 port:

• ½ falukorvsring


• 2 st bratwurst korvar


• 2 st paprikor


• 6 st gula lökar


• 4 dl haricoverts


• 2 st paket bacon


• 1 tsk hackad persilja


• smör & olivolja


• salt & peppar

Börja med att hacka alla ingredienser grovt. Fräs dem tillsammans i en stekpanna tills dem fått fin färg och konsistens. Smaka av med salt och peppar. Avsluta med att strö över persiljan. Servera med stekt ägg.