onsdag 24 september 2014

Paolo


Nu har jag tänkt på detta ganska länge men jag är inte den som kastar bajs vare sig till höger eller till vänster. Jag tycker människor ska få göra precis som dem vill och respekterar detta till 100%. Så dagen till ära tänkte jag bara skriva några rader om en person som står för just allt det jag inte står för. Dels när det gäller kosthållning vilket är helt OK, men också vad gäller respekt för vad man säger och skriver på internet! 

Jag pratar om Paolo Roberto som är lchf hataren nr 1 och håller inte heller tillbaka sitt agg mot lchf på sociala medier. Folk får tycka och tänka vad man vill om andra människor och hur dem lever sina liv, men jag tycker det är osmakligt när man konsekvent klankar ner och spyr ur sig den ena kränkningen och svordommen efter den andra om saker som han inte har belägg för. Osmakligt av en person som jag annars har sett upp till som idrottsman och matlagare. 

Sedan har jag svårt att tro att han verkligen tycker som han gör, för jag tror nämnligen att han är smartare än så. Som gammal proffsboxare så måste han vara expert på viktuppgång och nedgång med all deffning osv. Sedan har han också spelat in en tv-dokumentär där han med hjälp av snabbmat misshandlade sin kropp till övervikt. Snabbmat som vi alla vet vad det innehåller och inte är det lchf... 

Han är nog en människa som måste ha denna närven för att fungera. Jag tror att han gillar kicken av att bråka, argumentera och klanka ner på andra människor. Sedan är han ju numera också pastaleverantör och kanske är detta ett pr-trick för att promota sin pasta/pastasåser. Då är ju såklart lchf-ätare ett pefekt målobjekt eftersom alla som älskar pasta inte sympatiserar med lchf och alla som äter lchf inte köper hans pasta iaf. Så nästa steg för Paolo kanske blir att kränka alla veganer, vegetarianer eller andra som inte äter precis som honom för att dem är lika korkade som mig. 


Paolo verkar gilla sin pasta så jag säger inget ont om det och tycker verkligen att han ska äta den så länge han trivs med det, men vad det är han verkligen tycker är så bra med denna produkt har jag svårt att förstå...

Spannmål, gluten, socker och mjöl fungerar på samma sätt i kroppen. Det höjer blodsockret vilket ger dig en kick, när blodsockret sedan sjunker så blir du hungrig eller snarare sugen på en ny kick. Detta har alltså inget med hunger att göra utan det är helt enkelt blodsockret som behöver en kick. Alla människor fungerar på olika sätt, visa klarar detta bra, andra har problem och en del är eller blir sjuka i diabetes av denna blodsocker-berg & dalbana. Pasta är kanske inte den värsta boven här även om den på något sätt inte är "nyttig" som paolo verkar tycka. Däremot påstår jag att det är överkonsumtionen av sockret och deras blodsockerhöjande kompisar som står för världens växande hälsoproblem. 

Jag är ingen doktor och allt detta är mina åsikter efter att ha följt debatterna i många år. Jag respekterar folk som tycker annourlunda... tom en kränkande och gapande paolo :) 


Den här bilden lade jag ut på mitt Instagramkonto idag. Det är middagen som vi åt här hemma ikväll. En tomatsoppa gjord från grunden med oliver och hemmagjorda ostchips som tillbehör. Jag blir såklart lite nyfiken på exakt vad med denna rätt paolo tycker är så sjukt och kontroversiellt?! Såhär kan ofta min lchf mat se ut eftersom jag älskar italiensk matlagning med enda skillnaden att jag utesluter dem stora kolhydratsbaserna som jag anser att min mage och mitt blodsocker inte mår bra av... 


Så avslutningsvis vill jag bara säga att oavsett kosthållning så handlar allting om vad man stoppar i munnen. Man kan äta hälsosamt både med Husman, italienskt, franskt, varierande, lchf, gi, veg, raw osv osv... Man ska inte dömma folk som gör ett aktivt val efter vad dem tror på, det finns faktiskt fler än en väg att vandra. /Jimps 

3 kommentarer:

  1. Bra "rutet" och jag håller förstås med dig och instämmer med tidigare kommentar att väl formulerat.

    SvaraRadera