Chilimarinerade kycklingklubbor

Till kvällsmat idag blev det chilimarinerade kycklingklubbor i ugn, alltid lika gott. Till gjorde jag salladen som min kusin gjorde på julafton, fast jag hoppade över vanliga äpplen. I salladen är det ruccola, tärnad ost, granatäpple och hackade valnötskärnor, tycker att allt passar så himla bra ihop.

Ha en trevlig kväll! / Camilla