tisdag 31 januari 2012

LCHF Torsk i ugn

Idag slutade jag tidigt, blev en smoothie till lunch. Har varit jätte trött idag, gårdagens skidtur tog nog en del på mig, så det blev en tupplur på soffan för mig. Ibland är det så skönt att sova en liten stund, man blir så mycket piggare även om man bara sover en liten stund.
Kvällens mat blev en klassiker, torsk i ugn, klicka här för receptet. Enkelt och gott, gick hem hos barnen också. Kan tänka mig att det skulle vara gott att ha champinjoner också, det får bli nästa gång. Rev lite parmesan och hade på, mumsigt!




Ha en mysig kväll! / Camilla

5 kommentarer:

  1. Gud vad gott det där lät!
    Har börjat laga mer och mer fisk nuförtiden, det är både gott och nyttigt :)
    I morgon blir det fiskgryta här hemma!
    Ha en skön kväll på er!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det är jättegott :) Innan Lchf åt vi nästan aldrig fisk, men nu blir det oftare, ost, grädde och fisk kan ju inte bli fel. Fiskgryta lät gott, kikar in hos dig imorgon och spanar in fiskgrytan :) Ha en skön kväll!

      Radera
  2. Jag gillar verkligen fisk, det ser väldigt smarrigt ut.

    SvaraRadera
  3. Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.

    SvaraRadera