fredag 17 februari 2012

Fläskfiléklassiker

Kvällsmaten blev en klassiker, fylld fläskfilé stekt i ugnen med broccoligratäng i miniform. Körde fläskfilén på 125 grader, tog ca 1 timme och den blev riktigt saftig och god. Broccoligratängen blev jätte krämig och god, rekommenderas varmt. Klicka här för receptet på fläskfilé i ugn och här för receptet på broccoligratängen.



Under osttäcket

Nu är jag väldigt mätt och belåten, så nu blir det soffan en stund innan det är läggdags. Det är dags för jobbhelg, blir massa bokplock, härligt med bokrea! Hoppas att ni får en trevlig helg! / Camilla

4 kommentarer:

  1. Det ser väldigt gott ut!
    Roligt med bokrea, jag hoppas kunna hitta några bra böcker att läsa.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja underbart med bokrea, har redan börjat snegla åt massa böcker, kommer mig bli en rejäl bunt med böcker i år :) Trevlig helg!

      Radera
  2. Vad är det ni jobbar med egentligen? :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi jobbar med specialvaror på stormarknad :)

      Radera