Efter en Söndag på jobbet slår jag mig ner i soffan och skall knåpa ihop en veckomatsedel till nästa vecka, det är ju italienskt på gång! Äntligen blir det av. Italien för mig är två saker, fotboll och mat. Älskar verkligen Italiensk mat precis som dem flesta andra. Tänker man Italiensk mat så är det lätt att man snöar in på pizza och pasta. Men det skall vi inte äta, det finns så mycket annat gott och spännande! Ett par säkra kort och ett par lite mer vågade kommer vi ge oss på den här veckan, men jag hoppas och tror att alla rätterna kommer att bli riktigt riktigt bra...
Veckomatsedel Italienskt:
- Måndag: Fyllda musslor, ev. örtstekt minibläckfisk & caprese
- Tisdag: Tonfisk & pastalåda med mozzarella
- Onsdag: Kyckling cacciatora med grillad aubergine
- Torsdag: Färskostlasagne (vegetarisk)
- Lördag: Porchetta (ugnsstekt karre) & grillad blomkål
Ja vad tycks? Inte så pjåkigt tycker jag, kan bli en vecka att minnas!
Camilla jobbar ju kväll idag så jag missar ju tyvärr innebandyn vilket känns riktigt surt! Så det får bli en kväll i tv-soffan istället. Köpte hem rökta mandlar från jobbet när jag slutade idag, dem skall jag kalasa på ikväll!
Ha en skön Söndagskväll! /Jimps
Så spännande! Ska bli så kul att följa menyn i veckan! :)
SvaraRaderaHa en toppen måndag!
//Lana
Låter helt fantastiskt tycker jag, som allt annat ni gör!!!
SvaraRaderatackar o bugar...
irene
jag har sett fram emot den här veckan länge nu och är taggad till tusen! :)
SvaraRadera