söndag 18 september 2011

Storkok

Lagat lunch och gjort i ordning några matlådor. Idag blev det vitkål och köttfärssås.

Köttfärssås (ca 8port)

800g köttfärs
2 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 röd chili
2 burkar krossade tomater
3dl vispgrädde
3msk oxfond
1dl rödvin
Oregano
Saltpeppar

Servera med vitkål, skiva vitkål med osthyveln och stek i mycket smör tills kålen blir mjuk.
Mycket gott!


Upplagd av kl.

6 kommentarer:

  1. Emelie18 september 2011 kl. 21:35

    Det där ska jag testa göra någon dag :)

    SvaraRadera
  2. Jimps18 september 2011 kl. 22:32

    Ja de tycker Jag! De va kanon gott. :)

    SvaraRadera
  3. Anonym5 januari 2012 kl. 08:59

    Jättegott med smörstekt vitkål till, tack för tipset
    /Carina

    SvaraRadera
  4. Millis - JimpsMillis LCHF5 januari 2012 kl. 10:47

    Hej Carina!
    Ja visst är det gott med vitkål till :) Vitkål är underskattat, går att använda till mycket, coleslaw, vitkålssallad och kålpudding. Ha en bra dag! / Camilla

    SvaraRadera
  5. Unknown9 februari 2014 kl. 13:03

    kan man ta kokosmjölk istället för grädde..

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jimps5 mars 2014 kl. 10:19

      Det tycker jag absolut att du kan göra. Smaken kommer såklart bli en aning annourlunda men det låter gott i mina öron :) ha en bra dag.

      Radera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)